Rss Feed Tweeter button Facebook button Youtube button

Demmers Teehaus Magazinul Online Demmers Teehaus – Cultivam pasiunea noastra pentru ceai

Posts Tagged ‘china’
Partea III. Diferențierea ceaiurilor după calitate
Partea III. Diferențierea ceaiurilor după calitate

Alături de apa pură, ceaiul verde, obținut din frunze de calitate, poate însemna băutura cea mai nutritivă ce puteți consuma. Pentru a înțelege de ce ceaiul verde este atât de special, trebuie să cunoaștem originea și procesarea acestuia. Ceaiul provine de la planta Camellia Sinensis, un arbust care se tunde sub formă de tufiș pentru [...]

Partea II. Istoria ceaiului după Okakura Kakuzo
Partea II. Istoria ceaiului după Okakura Kakuzo

Ca şi arta, ceaiul a trecut prin diverse perioade şi a dat naştere la diverse şcoli. Evoluţia sa poate fi împărţită, în mare, în trei etape principale: ceaiul fiert, ceaiul bătut spumă şi ceaiul infuzie. Ceaiul modern aparţine acestei ultime şcoli. Metodele diferite de a aprecia ceaiul reflectă spiritul perioadei în care ele au ajuns la [...]

Efectele benefice ale ceaiului negru
Efectele benefice ale ceaiului negru

Deseori folosit in amestecurile de ceai englezesc, ceaiul negru este cel mai popular ceai in lumea occidentala, cunoscut si ca Ceaiul Rosu, in China, datorita culorii pe care o are atunci cand este infuzat. Este cel mai bun ceai pentru dimineata, un inlocuitor perfect pentru cafea, se poate bea cu lapte si de asemenea indulci [...]