Rss Feed Tweeter button Facebook button Youtube button

Demmers Teehaus Magazinul Online Demmers Teehaus – Cultivam pasiunea noastra pentru ceai

Posts Tagged ‘cultura ceaiului chinezesc’
Partea III. Diferențierea ceaiurilor după calitate
Partea III. Diferențierea ceaiurilor după calitate

Alături de apa pură, ceaiul verde, obținut din frunze de calitate, poate însemna băutura cea mai nutritivă ce puteți consuma. Pentru a înțelege de ce ceaiul verde este atât de special, trebuie să cunoaștem originea și procesarea acestuia. Ceaiul provine de la planta Camellia Sinensis, un arbust care se tunde sub formă de tufiș pentru […]

Partea II. Istoria ceaiului după Okakura Kakuzo
Partea II. Istoria ceaiului după Okakura Kakuzo

Ca şi arta, ceaiul a trecut prin diverse perioade şi a dat naştere la diverse şcoli. Evoluţia sa poate fi împărţită, în mare, în trei etape principale: ceaiul fiert, ceaiul bătut spumă şi ceaiul infuzie. Ceaiul modern aparţine acestei ultime şcoli. Metodele diferite de a aprecia ceaiul reflectă spiritul perioadei în care ele au ajuns la […]

Ghid complet pentru băutorii ceaiului verde. Partea I.
Ghid complet pentru băutorii ceaiului verde. Partea I.

Noi, cei care aducem din Viena ceaiurile Demmers Teehaus, de când suntem prezenți în România, dintre toate sortimentele noastre încercăm să promovăm mai ales ceaiul verde. Deși cererea majoră a pieței este in continuare pentru infuziile de fructe, ceaiul verde se cumpără și se consumă pe o scară din ce în ce mai largă. De […]